第四百四十七章料理店
作者:
琼安年 更新:2024-05-20 20:16 字数:2063
“叫上安笑笑一起吧,她不是再有一个星期就要出国了吗?这段时间你可以多约她,叫他出来和我们一块吃个饭什么的。”季莫安说,苏黎准备的食材非常丰富,看起来她对这个午餐准备的,十分的精致,她正在忙活着处理手里面的鱼片。
季母也喜欢安笑笑,她也想把陆然和她一块叫来,听说他们两个人现在在一起了,那就是想把两个人一块叫来,陆然是从小就和季莫安玩在一块的人,他和季莫安两个人的关系,有的时候亲密得就好像兄弟一样,季母看待陆然也像是看待季莫安对弟弟。
“今天就不了吧,他们两个人好像越来越一块去某个日本料理店,他们在一块风花雪月,花前月下,给他们留一点时间吧。”苏黎微笑,她很高兴看到自己的好闺蜜,如今过得如此有滋有味,手上干活的速度也快了起来。
“那你帮我处理一下这个东西,我现在用不上劲儿。”季莫安应了一声。
安笑笑和陆然此刻就坐在日本料理店里面,两个人坐在靠窗的安静吧台上,每个人面前都放着一杯清酒,这种高端的日本料理店,使用的都是最正宗的,从远处空运回来的久保田清酒,当然,这家日本料理店也是以前陆然骗女孩子的圣地。
“想不到你还如此风雅,每次约女孩子会来这种地方,我以为你总是是夜店一日游,把女孩子骗过去,然后想尽办法尽量好看的占个便宜,然后拍拍屁股就走人。”安笑笑把玩着手里面的勺子,这家店的勺子做得很精致。
总之是一个看上去非常,正经的地方,可以容忍那些关系不正当的情侣们正经的调情。
“怎么会呢?我可是个正经人,从来不乱占别人女孩子的便宜的,我看你是对我有什么误会吧。”陆然微笑着给旁边的服务员打了个眼色,服务员从阴暗的角落里面走出来,他一直就站在旁边等着,但是为了不打扰两个人用餐的气氛,他选择让自己暂时隐身。
这是每一家高端服务行业里面的服务员必须要具有的品质,如果说它们的存在都会让客人感到有一丝拘谨或者不满意的话,他们选择消失,服务员这个时候拖着菜单走上了,其实他根本就不必要拖着菜单,只不过是表面形象而已,来这里用餐的客户们会提早就把他们需要用的东西点好。
比如说他们如果想要吃最地道的生鱼鲜,那么那条鱼提前两天便会从云海打捞,然后及时冰冻,再通过遥远的轮船送过来,这客人到达这里的半个小时之内,他们会在店里面做好做精致的处理,然后端上桌。
所谓的情调与讲究,大概就是这个样子的吧,花大量的精力在一条鱼上面,从几天之前就开始在北海尽头捕捞一头合适大小的鱼,然后当时就开始用液氮来冰冻,上次最快的速度运到店里面来厨师长已经准备好。
所有的一切都重要的时间点的打磨,一切都要在这刚好的时间内赶来,那个鱼片盐化的差不多的时候,到达厨师长的办公室,他会在最快的时间内把他骗好,并且摆盘,然后再放到陆然的桌子上,有一个工序做的不好了这一生鱼片就算失败了。
安笑笑倒是很喜欢这种精致的习惯,把一切都精打细算,在最精确的时间点内,然后一丝一毫都不会出差错的放到自己桌子上,苏黎把这个称之为有钱人的情调。
安笑笑看着桌子面前摆着的红色烛光,陆然选择在这种日式料理店里寻找情调,倒是正好中了安笑笑下怀,她本身也很喜欢日本料理店里面的那种感觉,宁静悠扬,还有古琴的音乐流淌在这个空间里面。
生鱼片的厚度刚刚好,口感也是最好的状态,牡丹花雕鱼的色泽,还有肉质,都是那么的细腻,形状摆盘也是最完美的角度,陆然在享受这一方面,永远都不会吝啬钱财,安笑笑喝了口清酒,其实他们两个人本身可以用红酒以及烛光晚餐,类似于西式风格的,餐厅来解决这一顿晚餐。
陆然一早就瞒着自己,在三天前就定下了这么一条大鱼,安笑笑这才知道这个败家玩意儿,总是喜欢有事没事给自己在云海订一条鱼,然后空运回来,飞机降落的时候,他就要开始往自己家里面赶,然后回家自己处理,他切鱼片的功夫也是一等一的。
富家公子的派头做足了,原来是这样子的,并不是多么的豪华的宝马香车美女什么类型,只不过是吃个鱼都要如此的讲究,安笑笑这回真的是瞠目结舌,不过嘴巴里面的鱼片爽滑柔嫩,交上去就好像是要化了一样,她充分的品味着这种富家公子的美味。
“好吃吧。”陆然对安笑笑挤了挤眼睛,安笑笑也点点头,鱼片确实是已经切到极致了,他的状态也是最好的状态,因为空运回来也没有第一时间放到冰箱里面去,它的口味自然是全部都保存在了鱼肉里面,深海打捞的鱼肉仍然是这家店的口碑。
要不是陆然带着安笑笑来,她怎么知道自己以前经常上下班会路过的这条小巷子的隐蔽处,竟然还开着这么一家低调奢华的店,陆然那就早已经是熟门熟路了,他带着她在小巷里面左走右串,终于拿到一件非常质朴的雕花木门面前。
他轻轻的安详的门前挂着铜铃,然后就有一身白色西装,熨烫得一丝不苟的服务生来开门,陆然掏出了一张名片,表示自己其实已经预订过了,三天之前,服务生便礼貌的带两个人落座。
“在这里吃饭,最讲究的是一个规矩,你要像在外国一样,提前好几天来预订,才能吃上一口最完美的鱼肉。”陆然露出了一丝敬畏,“你真的应该佩服这里面的厨师对待食物的态度,他们对待食物就好像是对待自己的衣食父母一样,小心敬畏。”