第1078节
作者:会做菜的猫      更新:2024-05-18 11:45      字数:4011
  认真的情话最撩人,殷雅白皙的脸上微微泛起了红色。
  两人这顿歪腻到一直腻歪到小酒馆结束,袁州和殷雅一齐,把申敏送上了最后一班公交车。
  然后袁州才把殷雅送回了家,以前是送到单元门口,现在是已经可以送到家门口了,时不时还可以进去坐会,袁州觉得,他的进展已经很快了。
  但今晚袁州磨磨蹭蹭的,就是不走。
  “小雅你今晚是不是忘了什么。”袁州道。
  殷雅想了又想,想不到袁州所指是什么,所以问道:“嗯?木头我忘了什么。”
  “我给你说,我特别喜欢听张学友的歌。”袁州牛头不对马嘴的突然来了一句。
  “我也挺喜欢的,歌神张学友,只想一生跟着走。”殷雅疑惑之余还是回答了。
  “嗯嗯没错,我最喜欢就是那首‘你笑的越无邪,我就会爱你爱得更狂野’,不过这首歌叫什么名字来着,话到嘴边我突然忘了。”袁州好像一脸疑惑的模样。
  “吻别啊,这是张学友最出名的一首歌。”殷雅张口就来。
  然后话一出口,殷雅就知道刚才袁州所说的忘记是什么了。
  “木头你现在都会拐弯抹角了。”说着殷雅给了袁州的额头一个亲亲。
  殷雅道:“好啦好啦,回家睡觉了,明天你还要早起的。”
  心满意足的袁州这次才转身离开下楼,叫了一个出租车,在车上还小声唱着:“我和你吻别,在无人的街,让风痴笑我不能拒绝……”
  “等等这首歌好像是一首比较悲伤的情歌,嗯还是少唱一点好。”袁州心中琢磨。
  “请问是袁州,袁主厨吗?”开车的的哥师傅,用车前视镜确定了好几遍,才敢开口询问。
  “如果师傅你问的是厨神小店主厨的话,那就是我。”袁州道。
  “一上车我就认出来了,毕竟我看袁主厨的照片看了很多次,一直记在心里。”的哥师傅挺年轻的,年龄应该不超过三十岁。
  看照片看好多次,一直记心里,袁州觉得这话听着怎么这么怪。
  “运气真好,没想到今晚能拉到袁主厨。”的哥师傅脸上挂着笑容,不由分说的道:“袁主厨我早就想感谢你了,一直没机会,今天我可不能收你钱。”
  这么客气?袁州还真不知道自己进入了刷脸的阶段。
  “袁主厨别奇怪,您之前举办的西南三省乡厨,我爸进入了前十,嘿嘿现在在我们那乡嘎达,一下子就出名了,生意好得很,现在我们家在县里、镇子上还开了分店。”的哥师傅道:“所以这件事必须谢谢袁主厨你。”
  “能够进入前十那是叔叔自己有本事,所以不用谢我,大晚上开车不容易,车费还是要收的。”袁州道。
  “夜班白班都是上班有什么不容易的。”的哥师傅道:“我爸有本事是一回事,但有本事的人多了,袁主厨你能提供了这个机会展示那必须要谢。”
  袁州还想说什么,但被的哥师傅打断了。
  “袁主厨就别推辞了,这开回桃溪路也就二十多块钱的事。”的哥师傅如此说,袁州也就没有再推辞。
  云贵川三省乡厨大会,袁州一年多前举办的活动,没曾想到现在还有人心怀感激。
  一路上,的哥师傅还把自己的事说了个遍,早前他也是在乡里的小饭店,但年轻人就想往大城市里钻,所以就跑到蓉城来了。
  一开始在双林路上的烧烤摊做事,但的哥师傅发现这老板用冻肉就算了,还是用的坏肉,然后的哥师傅就把摊主举报了,然后就来开出租车了。
  这时间点,车都不多了,所以是不存在堵车什么的,十几分钟后就到了街口。
  “袁主厨我就只能停到这里,桃溪路里面进不去。”的哥师傅道。
  “我知道,谢谢师傅。”袁州道谢。
  即使是这么晚了,桃溪路上还是有烧烤和一些小店开着门,所以一路上还是能遇到食客,以及外卖骑手。
  以前是袁州小店还没红的时候,到了晚上九点后,桃溪路上别说热闹了,连路灯都没有,黑漆漆的。
  哪像现在,灯火通明,还有很多夜猫子、修仙的、入魔的,都会跑来这边吃夜宵。
  袁州回到二楼小屋,洗漱完询问系统真香水的事,之前殷雅来,就暂时把这件事放下了。
  “小统同学,我用藏佐料的做法,算不算还原了真香水。”袁州问。
  系统现字:“宿主用特殊手法,达到了《广公游记》中的描述,恭喜宿主完成任务是否领取奖励。”
  任务栏瞬间有了变化:
  【任务】还原真香水(已完成)
  【任务奖励】街头小吃大礼包(未领取)
  袁州呆住了,直到系统再次询问,是否领取奖励才回神。
  “先暂时不领取。”袁州道。
  如同之前所说,真香水已经是一两百年前的事,就连系统也只能说是符合古籍中描述,都不能判断是否正确。
  任何想法以及思路,都是一条路,袁州自然也是明白这一点,但就目前,真香水就不是厨艺上的问题了,更类似于一门手法,再进一步的说,组成真香水更进一步的不是厨艺,而是手速。
  “难道就没有用厨艺完成真香水的办法?”袁州抱着这个思路暂时睡下。
  当然在睡前袁州还问了系统一个很严肃的问题:如果暂时不领取奖励,能够保存几天。
  系统回答能够保存五天。
  由此,袁州决定再给自己五天的思考时间。
  其实这一周内,为了真香水的事情,袁州已经绞尽脑汁了,而且能请教的人,都请教完了,之所以还想再挣扎挣扎,一方面因为袁州他自己是厨师,另一方面是还有一个人可以请教请教。
  翌日。
  早餐,午餐照常进行,在空隙时,袁州都会往外看看店外。
  “老板是在等人吗?”周佳注意到了袁州频频看外面,不由问道。
  袁州点头:“嗯。”
  “没来的话,老板可以打电话啊。”周佳出主意。
  “你觉得我是不是傻。”袁州道。
  “呃……”周佳吐了吐舌头,也是如果能打电话,或者是说知道电话肯定会打,也不会干等。
  “对了,实习的事情怎么样了。”袁州问。
  周佳道:“姜姐很好,桃子姐也很好,我现在暂时在秘书处工作。”
  “嗯那就好。”袁州对于桃子还是有点印象,挺可爱一小姑娘,虽然没有他家殷雅可爱。
  袁州继续一边雕刻一边等着,观摩团每期不漏,赵纶择表示,一百单八将的水浒人物全部完成之后,可以搞一个专门的雕刻展,一定会震惊世界。
  其实震惊世界没那么夸张,但震惊全国是没问题的,毕竟每个雕像所含的技巧,无论是外行还得内行,都能看得出来。
  雕刻结束,秦凯丽没有像往常一样马上告别,而是留了下来似乎有什么事情要说。
  “有事就直说。”袁州道。
  秦凯丽道:“会长刚刚才雕刻完,要不先休息一下吧。”
  “雕刻就算是休息。”袁州道:“说吧,一会我就要准备晚餐食材,就没时间了。”
  “好的会长,截止至上个月,报名时间结束,青年厨师交流会一共有七百多位厨师通过海选,这是名单,请会长过目。”
  没有错,因为报名的厨师实在太多,多到根本就不可能有那么大的场地,所以秦凯丽等人商量,举办一个海选。
  这个提议也是第一时间询问了袁州会长,是得到袁州同意的。海选方法很简单,先定一个主题,参赛者需要在三天之内,录制好。
  就好比主题是鱼,就要录制关于鱼的视频,麻辣鱼、酸菜鱼甚至于纸包鱼都可以,视频直接发送到邮箱。
  然后通过卖相、刀工还有处理手法等三方面来共同审核。
  这绝对是一个庞大的工程,所以动用了许多理事以及会员,也亏得是青厨会人多,但也直到昨天才复审完成,确定好名单。
  会有复审,是因为有可能拍摄角度问题,导致厨艺展现出现问题,所以就需要再次拍摄。
  “我看看。”袁州接过名单,名单写得非常详细。
  [田克宏,33岁,津门龙凤酒店主厨,擅长津菜,招牌菜:笃羊三样与扒整鸡,曾获“全国游刃有余第一名”、“津门厨艺联赛前三”、“高校厨艺见解赛第一”。]
  从擅长到曾获得的奖项都写的一清二楚,袁州对津菜其实兴趣很大,津菜虽说落选了八大菜系,但也是很厉害的,比如扒和笃这两种技法,都是津菜独有。
  “这七百八十位厨师,有三十一位日本厨师,十三位韩国厨师,七位越南厨师,二十位泰国厨师……外国厨师共有三百一十九位。”秦凯丽在旁边介绍道。
  这基本上是,叫得出名字的亚洲国家都来了厨师,当然欧美那边还是有几个,但不多。
  看来,袁州的影响力,要跨到欧美去,还是要经过一番努力。
  言归正传,袁州大概扫了一眼,然后道:“通过海选的厨师这么多吗?”
  “我们审核标准已经定得够高了,但基数实在太大了。”秦凯丽苦笑,她也很无奈啊。
  “七百多人的话,我们定下的赛制也要改一改,否则我们租赁的场地,根本容纳不下这么多人。”袁州道。
  本来是计划,参赛者大约一百多人,所以青厨会租赁了一个大广场,摆上道具以及器械,完全足够,但现在……
  “没错会长,今天来还有一件事就是重新商量我们的赛制问题。”秦凯丽道。
  “信科广场地方很好,交通也非常便利,而且即使要换,也难以找到能够容纳七百多位厨师展现厨艺的地方。”袁州道。
  如果光是七百人,那很多大广场都没问题,可这七百多人还要施展厨艺,厨房用具什么的,就算再简单,也需要很大的位置才能放下。
  袁州道:“所以问问信科广场负责人,能不能租七天,连续比赛一周。”
  “我们和会长的想法不谋而合,一周时间,刚好是一个比赛周。”秦凯丽道。
  “嗯,参赛顺序一定要安排好,而且关于活动,也一定要配合官方部门的安排,做好安全设施。”袁州道。
  “放心吧会长,我们这个青厨会的活动,蓉城官方也是很支持我们的。”秦凯丽道。
  想想上次的个人展,为蓉城带来的游客以及产值,不欢迎才怪。
  接着,秦凯丽又和袁州商量了排序的事情。
  大概就是中外厨师,是安排到一起比,还是分开比,最终是袁州拍板决定一起比。
  和食、川菜、粤菜、越南菜、泰国料理等等,的确很难评分,但第一场实行塔尖制,也就是一场比赛中,评分靠前的那部分晋级。
  袁州始终坚持一点,好吃的美食就是美食,哪怕这种美食不符合你的口味,但也不能否认它是美食。
  反正到时候出的题目,也是很公平的。
  就像是含有“牛肉”的美食,西餐有牛排,中餐可以是尖椒炒肉,越南菜可以是生牛河,泰菜有牛油果饼,和食有牛肉刺身,娘惹菜有叻沙牛肉米线,菲律宾菜系有梅查多等等,袁州相信同等条件下,中餐不会输。
  讨论完后,秦凯丽风风火火的离开,她真的是很忙,忙到都没时间来吃袁州小店了。
  收回心思,袁州的目光又在人来人往的人群中搜索了一番。